Tulajdonképpen annyi antioxidánst, vitamint egyéb jótékony hatású összetevőt tartalmaz, hogy butaság lenne nem fogyasztani egészségünk megőrzése érdekében.
Az oregánót (Origanum vulgare) szurokfűnek vagy vadmajorannának is hívják, eredetileg Dél-Európában őshonos,…
A foghagyma nagyon is hatásos és finom gyógymód lehet számos betegségre vagy inkább annak megelőzésére. Ráadásul új kutatások bizonyították rák ellenes hatását is.
Foghagyma kicsit régebbről
A fokhagyma az egyik legrégebb óta használt gyógynövény Az egyiptomiak…
A táplálkozásról szóló könyvek vezérfonala általában két szál szokott lenni. Az egyik, hogy adottnak veszik a nyugati ember mára kialakult étrendjét, a másik, hogy ezen belül próbálnak meg olyan új arányokat javasolni, amelyek az átlag étrendhez képest…
„Fogyasszon ételeket. Ne túl sokat. Főleg növényeket” – foglalja össze Michael Pollan a helyes táplálkozás legfontosabb szabályait. Ám arra is felhívja a figyelmünket, hogy a feladat korántsem olyan egyszerű, mint ahogy ezek alapján gondolnánk. Mit értünk pontosan…