A foghagyma nagyon is hatásos és finom gyógymód lehet számos betegségre vagy inkább annak megelőzésére. Ráadásul új kutatások bizonyították rák ellenes hatását is.
Foghagyma kicsit régebbről
A fokhagyma az egyik legrégebb óta használt gyógynövény Az egyiptomiak nyers fokhagymát és hagymát fogyasztottak asztma és bronhitisz megelőzése és gyógyítása céljából.
Az egyiptomi piramisépítőknek fokhagymát, hagymát és retket osztogattak a fertőző betegségek megelőzésére.
A római katonák étrendjéhez is hozzátartozott a fokhagyma evése.
Jótékony foghagyma avagy búcsó a kórokozóktól.
A fokhagyma továbbá a szapora szívműködést is normalizálja, oldja a szív koszorúereinek görcsét ennek következtében javul a szívizom vérellátottsága.
Tapasztalatok szerint az érelmeszesedés megelőzésére és gyógyítására az egyik leghatásosabb növényi szer a fokhagyma.
Sokféle tüdőbetegség kezelésére is használják. Kiemelkedő anübiotikus hatása miatt influenza és köhögés légcső- és hörghurut ellen ugyancsak javasolt.
A legfrissebb kutatások alapján egyértelművé vált a növény fogyasztásának rák ellenes hatása is. Az amerikai rákkutatók szakmai folyóiratának, a Journal of the National Cancer Institute-nak. a hasábjain olyan tanulmányt publikáltak, amelyből kiderül, hogy azoknál az embereknél, akik több fokhagymát, hagymát vagy az Allium családba tartozó más növényeket fogyasztanak, gyomorrák sokkal kisebb arányban- fordul elő, mint az ezeket mellőző személyeknél.
Fokhagyma eredete
A hagymafélékhez (Alliaceae) tartozik, melyek a liliomfélékhez (Liliaceae) tartoznak.
Közép- és Kelet-Ázsiából származik. Ma már az egész világon, hazánkban is termesztik.
A napos, humuszban gazdag talajt szereti.
Receptek fokhagymával
Lázcsillapítónak keverjünk össze fél liter kefirt fél liter vízzel, 2-4 gerezd zúzott fokhagymával, kevés sóval. Tisztít, fertőtlenít, hűsít. Forró nyáron ízletes ital.
Vesebajoknál, vesekövek esetén a fokhagymagerezdeket apróra vágva fehér borban főzik, a fokhagymadarabokat éhgyomorra reggel kevés borban veszik be.
Gyomorpanaszokra, emésztési zavarok esetén vodkába áztassunk 1 rész fokhagymát 2 rész alkoholt 2 hétig. 1-1 kiskanállal vegyünk be
Elhízás és alacsony vérnyomás esetén, de fiatalító szerként is hatásos a fokhagymás citromlé fogyasztása. Összevágott gerezdeket hígítatlan citromlébe teszünk, 1 napi áztatás után napi 1 teáskanálnyit 1 pohár meleg vízben feloldva fogyasztunk
Idegfeszültség, agyi érgörcsnél 1 pohár forró tejben 1 gerezd zúzott fokhagymát fogyasszunk.
Meghűlésnél talpat, tenyeret, és a mellkast bedörzsöljük nyers fokhagymával.
Izületi fájdalomnál kenőcsöt készíthetünk, 2-3 gerezd fokhagymát zsírban elkeverünk, vagy bedörzsölőt készítünk, almaecetbe áztatunk zúzott fokhagymát.
