Tulajdonképpen annyi antioxidánst, vitamint egyéb jótékony hatású összetevőt tartalmaz, hogy butaság lenne nem fogyasztani egészségünk megőrzése érdekében.
Az oregánót (Origanum vulgare) szurokfűnek vagy vadmajorannának is hívják, eredetileg Dél-Európában őshonos, manapság már Észak-Európában, Közép- és Dél-Amerikában is elterjedt. Az ókori görög mitológia szerint Aphrodité találta ki ezt a fűszert, hogy az emberek élete boldogabb legyen, az oregano szó is görög kifejezés, amely nagyjából annyit tesz: a hegyek öröme. A friss házasokat oregánókoszorúval koronázták, de a sírba is tették a halott lelkének nyugalma érdekében. Hippokratész a majorannához hasonlóan fertőtlenítőszerként használta.
Az oregánó gyógyhatása
A szurokfű antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik (timol- és karvakroltartalmának köszönhetően), A friss oregánó a spenóthoz, leveles zöldségekhez hasonlóan kiváló rostforrás. Magas vas-, mangán-, kalcium-, kálium és C-vitamin-tartalma van, valamint omega 3 zsírsavak is találhatóak benne.
Az oregánóból készült tea (1 tk. oregánó, 2 dl forró víz) görcsoldó, étvágygerjesztő, segíti az emésztést. Enyhíti az influenzás, megfázásos tüneteket, köhögéscsillapító hatása is van. Kis mennyiségű oregánóolajjal kezelhetőek a bőrproblémák, gombásodás és korpa ellen is használható. Az oregánóolaj majdnem csodaszernek számít, ugyanis antibakteriális hatásának köszönhetően 25 baktériummal - többek közt a staphylococcusszal, listeriával és a nagyon komoly fertőzéseket (mint agyhártya- és tüdőgyulladás) okozó pneomococcusszal szemben mutatkozott hatásos ellenszernek.
Egy bizonyos tanulmány, amelyet az Egyesült Arab Emírségek Egyetemén végeztek, kimutatta, hogy az oregánó úgy veszi célba a rákot, hogy egy speciális módon apoptózist (programozott sejthalált) és a sejtciklus leállását idézi elő, tehát tulajdonképpen eléri, hogy a rákos sejtek „öngyilkosok” legyenek. Más szóval az oregánó fogyasztása segít a testnek megszabadulni a rosszindulatú rákos sejtektől, miközben a benne található sok jótékony hatóanyag védelmezi az egészséges sejteket.
